sábado, 19 de setembro de 2009

RECEITA DE FAMÍLIA 13

Duvido que você nunca tenha comido bolinhos de chuva! Ainda mais em dias de chuva: -Mãe, faz bolinho de chuva?! Não dá pra escapar, os ingredientes a gente sempre tem em casa, é rapidinho e todo mundo adora.
Duvido mais ainda que já tenha comido bolinhos de chuva tão sequinhos e crocantes como os daqui de casa! Anota aí, experimenta e depois me conta!

BOLINHOS DE CHUVA:

Ingredientes: 3 xícaras de farinha de trigo, uma xícara de açúcar, uma xícara de leite, 2 ovos, uma colher de fermento em pó, canela em pó.

Modo de fazer: Bater açúcar e ovos. Colocar o leite e, aos poucos, ir colocando a farinha. Bater até a massa ficar bem homogênea. Fritar em bastante óleo, no fogo baixo. Colocar em papel toalha, depois passar numa mistura de açúcar com canela em pó.

quarta-feira, 16 de setembro de 2009

A FARMÁCIA E A LIVRARIA do poeta pedro bandeira.

Lá na rua em que eu pensava
tinha uma livraria
bem ao lado da farmácia.
Todo mundo ia à farmácia
comprar frascos de saúde.
E depois ia ao lado
pra comprar a liberdade.