sábado, 27 de dezembro de 2008

RECEITA DE FAMÍLIA 11

Como estamos no final do ano, escolhi esse salpicão um tanto diferente em seu sabor leve e refrescante para ser nossa receita da vez. Aprendi a fazer esse prato com minha tia Glorinha. Entre muitas outras receitas -e coisas- que ela me ensinou, desde a infância até hoje, essa é uma das minhas favoritas. Tem cheiro de festa, é de comer sem culpa. Beijo, tia!

SALPICÃO

Ingredientes: 1 kg de peito de frango desfiado, 200 g de azeitonas verdes picadas, 150 g de ameixas pretas picadas, 200 g de presunto picadinho, 1 lata (ou vidro) pequena de palmitos picados, uma cebola branca grande, cebolinha verde, 1 limão galego e um vidro médio de maionese.

Modo de fazer: Refogue o frango defiado em um pouco de óleo, cebola, sal, uma pimentinha e um pouquinho da água onde ele foi cozido. Depois de morno, misture ao frango todos os outros ingredientes, sendo a maionese por último. Leve para gelar e sirva com batata palha, se gostar.

quarta-feira, 24 de dezembro de 2008

DESEJO 2



Desejo a você
que agora me lê.
Muito sucesso na vida,
uma história colorida.
Amigos pra dividir,
mil razões para sorrir.
Bondade em seu coração
e humildade para o perdão.
Sua mesa farta de sabores,
uma vida só de amores.
Atitude, paz, família, alegria,
saúde hoje e todo dia.
Garra, bom humor, esperança.
E as mais doces lembranças.
Amar como se nunca fora magoado.
Acreditar que tudo pode ser mudado.

domingo, 21 de dezembro de 2008

CULTURA AGUAIANA


Aconteceu em São Paulo, dia 17, a primeira noite de lançamento do livro A SAGA CORINTIANA, escrito pelo jornalista Luís Augusto Símon.

Uma delícia de ser lido, o livro é um documento, um resgate detalhado e rico da trajetória do Corinthians na série B e muito da sua história. Já é um sucesso, com 30% da tiragem vendida. Com apresentação de Juca kfouri e prefácio de Vitor Guedes, é um presente pra deixar feliz qualquer corintiano.

Mas, mais importante do que isso, foi ver meu irmão cercado de tanto amor e respeito. Amigos, jornalistas, amigos jornalistas, familiares, imprensa, filhos de amigos, estávamos todos lá, no dia 17. Me emocionei com tudo que vi.

Aguaí, uma cidade tão pobre em lazer e cultura, sem teatro, livraria ou cinema, tem muitos filhos de quem se orgulhar e o Menon é um desses, certamente.

Apaixonado pela terra, ele faz o lançamento do seu livro em Aguaí amanhã, dia 22, na SINAPSE, a partir das 20 horas.

terça-feira, 16 de dezembro de 2008

RECEITA DE FAMÍLIA 10

Esta receita é excelente pra dar aquela variada no famoso, bom e velho tutu de feijão que acompanha nossa leitoa e tantas outras carnes nas festas de fim de ano.
É um feijão de forno que faz muito sucesso, é saboroso e crocante, um escândalo! Simples de fazer, basta montar as camadas com os ingredientes e levar ao forno. O único trabalhinho é fritar as fatias de bacon. Trabalho esse que será recompensado quando estiver saboreando o nosso virado e o bacon lhe disser olá! Dá uma assaseira grande. Se preferir, diminua a receita. Ou aumente!!!

VIRADO DE FORNO
Ingredientes: 4 a 5 xícaras de feijão, 500 g de bacon fatiado, farinha de milho, 6 tomates maduros, sal, alho, pimenta do reino e 5 cebolas.

Modo de fazer: Fritar as fatias de bacon, colocá-las em papel toalha e reservar o óleo que saiu da fritura.
Montar em uma assadeira grande as camadas do nosso virado, nessa sequência:
1- farinha de milho,
2- feijão cozido (sem sal e sem o caldo),
3- tomates cortados em rodelas e bem temperados com com sal, alho, pimenta do reino,
4- cebolas cortadas em rodelas e com um pouco de sal,
5- fatias de bacon fritas e bem sequinhas,
6- farinha de milho,
7- a gordura que saiu da fritura do bacon.

Levar ao forno quente por 40 minutos. Servir com arroz branco e salada verde. Muita gente dispensa a carne; isso você decide. Use roupa confortável, sente-se longe de quem quer conversar e bom apetite!

domingo, 7 de dezembro de 2008

LANÇAMENTO DIA 17

Pessoal, o lançamento do livro do Menon será dia 17, no bar Boleiros da Vila Madalena, a partir das 19 horas. Vale conferir. Estarei lá!

quinta-feira, 4 de dezembro de 2008

FRASES 13

Quanto mais o homem fica cego por causa da idade, mais longe ele enxerga. véio do rio.

segunda-feira, 1 de dezembro de 2008

NOVIDADE NAS BANCAS




Dentro de quinze dias haverá o lançamento do livro escrito pelo nosso querido Menon, o jornalista Luís Augusto Símon, sobre o acesso do Corinthians.

Sabemos que ele é sãopaulino apaixonado, mas confessa que teve enorme prazer em escrever o livro.

Tem prefácio do grande Vitor Guedes e apresentação do jornalista Juca Kfouri.

Quem não tem um amigo corinthiano? Eu tenho vários. Taí um presente pra corinthiano nenhum botar defeito. Eu já encomendei dois!

domingo, 30 de novembro de 2008

QUADRINHAS 2 do poeta percival bacci.

VERDADE

Do mal de amor não tem cura,
padece o eterno tormento,
quem lembra o carinho, a jura,
mas esquece o esquecimento.



GARIMPO

Meus versos são bandeirantes
embrenhados na ilusão,
garimpeiros dos instantes
da vida, que é uma cançao.

terça-feira, 18 de novembro de 2008

POEMINHA DO CONTRA do poeta mário quintana.

Todos esses que aí estão
atravancando o meu
caminho
Eles passarão.
Eu, passarinho.

quarta-feira, 15 de outubro de 2008

SER PROFESSOR É...

Professor é aquela pessoa que educa, que ensina; e faz isso por prazer. Nossa querida professora é assim e nós a admiramos, é uma maravilha, uma flor que nasceu em nosso jardim, ela resume o amor. Chama-se Susana, é engraçada, alegre e faz a gente dar muita risada.
De vez em quando fica brava, mas é normal porque nós falamos muito na cabeça dela. Aí ela passa muita lição na lousa.
É tudo de bom, carinhosa, sorridente e alegre. Ajuda as pessoas que não conseguem fazer a lição. Ela vai lá na carteira e diz¨:"Naonde que você está com dúvida?"
Tia Sú, seu amor é infinito e o nosso por você também. Você tem cheiro de rosas vermelhas.
É muito bom ser seu aluno, cada dia uma nova emoção, sempre você nos surpreende, seu jeito de ensinar é divertido e legal, assim como você! Igual a você não existe ninguém, você é muito importante pra nós e está guardada em nosso coração.
Então, dedicamos este texto à você com amor e carinho pelo seu dia. Queremos que sua vida seja cheia de felicidade. Beijos dos seus alunos. Feliz dia dos professores!


terça-feira, 7 de outubro de 2008

FRASES 11

Faça o que for necessário para ser feliz, mas não se esqueça que a felicidade é um sentimento simples, você pode encontrá-la e deixá-la ir embora por não perceber sua simplicidade. mário quintana.

sexta-feira, 19 de setembro de 2008

ACRÓSTICO 5


Esperança.
Liberdade.
Expressão.
Igualdade.
Consciência.
Atitude.
Obrigação.

sexta-feira, 12 de setembro de 2008

RECEITA DE FAMÍLIA 8

Sabe que tem certas lembranças que vêm acompanhadas de cheiros e sabores, além das vozes e dos rostos?! Toda vez que faço essa receita me lembro da casa da minha avó, sempre cheia de gente e de muita comida boa e cheirosa!
Mas esse lanche em especial me faz vê-la sorrindo, com os braços abertos, sempre prontos prum abraço. Toda feliz, ela me aplaudia e vinha ao meu encontro para receber a gostosura que eu havia feito, sob sua encomenda, seu pedido, suas ordens; tudo misturado.
É um lanche gelado, molhadinho, gostoso, fino, delicado e muito gostoso. Dispensa acompanhamento, no verão é ainda melhor!

SANDUÍCHE DE ATUM:

Ingredientes: 2 kg de tomates maduros, 4 pães de forma, 1 vidro pequeno de maionese, 3 latas de creme de leite, cebola, sal, 100 g de azeitonas, 1 lata de atum e molho de pimenta.
Modo de fazer: Bater os tomates no liqui e fazer um molho refogado com óleo, cebola e demais temperos. Colocar as azeitonas picadinhas, depois de engrossar bem esse molho, desligar.
À parte, fazer um paté com o atum e a maionese. Misturar ao molho. Essa mistura chamaremos de ¨recheio¨.
Arrumar as camadas assim em um pirex transparente (ou outro de sua preferência):
- creme de leite bem misturado com o soro.
- recheio.
- fatias de pão de forma sem a casca.
- creme de leite.
- recheio.
- fatias de pão.
Por último passar maionese e enfeitar. Cobrir com papel filme e levar para gelar. De um dia para o outro é ainda mais gostoso!

sexta-feira, 5 de setembro de 2008

TOMARA



Tomara que você volte depressa,
que aqui fique feliz à beça.
Tomara que grite, abrace, ria,
beije, pule, faça graça, faça folia.
Tomara que, de todas as moradas,
você se reconheça nessa!

sexta-feira, 22 de agosto de 2008

FRASES 9

É preciso criar pessoas que se atrevam a sair das trilhas aprendidas, com coragem de explorar novos caminhos, pois a ciência constitui-se pela ousadia dos que sonham e o conhecimento é a aventura pelo desconhecido em busca da terra sonhada. rubem alves.

sexta-feira, 8 de agosto de 2008

FRASES 8

Se quisermos progredir, não devemos repetir a história, mas fazer uma história nova. gandhi.

Solidão é quando nos perdemos de nós mesmos e procuramos em vão pela nossa alma. chico buarque de holanda.

terça-feira, 5 de agosto de 2008

ACRÓSTICO 4

Incomparáveis, os irmãos são aquelas pessoas
Raras que são parte da nossa história, nos ensinam a
Mentir, a brincar, brigar, dividir, a competir, a amar,
-responsáveis pelos maiores micos de nossa vida- são
Amparo, quando ninguém parece nos amar; são parte do
Ontem, abrigo, porto seguro, referência, são pedaços de nós.
Solitária e chata deve ser a vida sem irmãos!

sexta-feira, 25 de julho de 2008

RECEITA DE FAMÍLIA 7

Sobremesa gelada, essa torta/pavê agrada crianças e adultos, é muito gostosa, tem sabor de infância e é fácil de fazer. A receita é centenária, passou da avó para mãe e da mãe para os filhos. Quem experimentou, sempre pediu a receita!

TORTA PAULISTA
Ingredientes: 400g de bolachas maizena, 3 ovos, 1 xícara de açúcar, meia xícara de margarina, 2 latas de creme de leite, 200g de coco ralado, meia xícara de leite, 1 lata de leite condensado, 1 colher de margarina.

Modo de fazer: Preparar o recheio com os ovos batidos, o açúcar, meia xícara de margarina, 2 latas de creme de leite com o soro, o coco e o leite.
Arrumar em um pirex as camadas de bolachas intercaladas com o recheio, terminando com as bolachas.
Para cobertura, levar ao fogo brando o leite condensado e uma colher de margarina, mexendo sempre, até engrossar um pouco, como um brigadeiro branco. Colocar sobre as bolachas e levar à geladeira, coberto com papel filme.

sexta-feira, 18 de julho de 2008

FRASES 7

Todo processo de evolução exige que matemos uma parte de nós, aquilo que já fomos. Para evoluir não se agarre ao que foi, não deixe de projetar o que deseja ser. fernando pessoa.

sexta-feira, 4 de julho de 2008

FRASES 6

Pensamos demasiadamente, sentimos muito pouco.
Necessitamos mais de humildade que de máquinas.
Mais de bondade e ternura que de inteligência.
Sem isso, a vida se tornará violenta e tudo se perderá. charles chaplin.

quarta-feira, 18 de junho de 2008

COTIDIANO 3

Final de tarde, a filha, ainda molhada do banho que acabara de tomar, entra no quarto enrolada na toalha -deixando um caminho de água pelo seu trajeto- e questiona a mãe:
_ É verdade que a minha irmã não vai tomar banho hoje?!?
_ Ela está doente e já tomou de manhã.
_ Mas eu também já tomei e tive que tomar outro agora!
_ Você estava brincando no quintal.
_ Ela também estava lá!
_ Mas só estava olhando.
_ Mas ela tem que tomar outro banho também!
_ Não tem, não.
_ Por que não?
_ Porque ela está doente.
_ Grande coisa!! Vai, mãe, manda ela tomar banho!
_ Ela não vai tomar outro banho, eu já disse!
_ Ah... é ??? Pois então vou lá fora me sujar toda de novo!!!!!

segunda-feira, 16 de junho de 2008

FRASES 5

Quem não vive de alguma forma para os outros, não vive grande
coisa para si mesmo. michel eyquem.

Uns colecionam medalhas de ouro; outros, imagens de santos; uns, prata; outros, marfins.
Eu coleciono amigos. gilberto freire.

segunda-feira, 9 de junho de 2008

FRASES 4

"A mente que se abre a uma nova idéia jamais voltará ao seu tamanho original". einstein.


"A vida não é uma sequência de prazer a prazer, mas de esperança a esperança". samuel johnson.

sexta-feira, 6 de junho de 2008

ACRÓSTICO 2

C arrego nosso primeiro encontro
A qui na memória, bem guardado.
R ostinho lindo, pele clara, rosada.
O lhinhos fechados, sorrindo!
L embro-me de pensar, emocionada: -O
I nício de tudo é aqui.
N ada mais pode ter existido
A ntes da sua chegada!

sábado, 26 de abril de 2008

NINHO


Queria ser passarinho
Nem que fosse assanhaço,
Só pra fazer o meu ninho
Na voltinha do seu braço.

terça-feira, 15 de abril de 2008

POR FORA E POR DENTRO

Por fora você me vê
como eu me mostro.
Por dentro, ninguém vê,
sou do jeito que gosto.

Por fora, preocupada,
óculos, ruguinhas, rotina,
a mulher que trabalha e faz.
Por dentro, sempre animada,
a menina
que sonha e satisfaz.

Travessa, sem medo,
ela ousa e cria o enredo.
Quando se cansa
a mulher de fora,
quem traz a esperança
é a menina, sem demora!

segunda-feira, 17 de março de 2008

PRA VIDA TODA



As amigas das minhas filhas se tornaram um pouquinho minhas amigas e filhas também. Com algumas perdi o contato, com outras vivo esbarrando, tem as que só encontro de vez em quando e é sempre muito gostoso quando acontece: lembranças, risadas, assuntos, comentários, notícias; rapidinho tenho a sensação de estar em casa.
São amizades da infância, da adolescência, da vida toda. Algumas delas são parte da família desde bem pequeninas, outras chegaram depois; todas muito queridas.
Me lembro daquelas coisicas que até outro dia brincavam de Barbie lá em casa, que durante anos eu levei e trouxe da escola, que detonavam os brigadeiros nas festinhas de aniversário, que tantas artes faziam, que juntas faziam a lição de casa e iam pras aulas de catecismo. Juntas também, trocaram a Barbie por outros sonhos.
As meninas, agora, são lindas mulheres, conhecem a responsabilidade, a saudade, a decepção, a conquista, talvez o fracasso, a solidão, o amor.
Marina, Lilian, Carla, Thaís, Mileni, Dani, Luise, Olívia, Gabi, Rê, Aline, Maria, Juliana, Lenira, Ivana, Jú, Dãni, Nana, vocês são meninas mulheres guardadas em meu coração.

domingo, 9 de março de 2008

FRASES 2

Mulheres existem para serem amadas, não para serem entendidas. Vinícius de Moraes.

Muita galinha, pouco ovo. Pouca farinha, muito povo. Elias José.

Cada qual é o tal, cada qual não tem igual. Lalau.

Ninguém sabe tanto que não possa aprender, nem tão pouco que não possa ensinar.Paulo Freire.

segunda-feira, 18 de fevereiro de 2008

FRASES

Você pode dizer que sou um sonhador, mas não estou sozinho nisso. Espero que um dia você se junte a nós, e o mundo será como se fosse um só. John Lennon.

Não há caminhos para a paz. A paz é o caminho. Gandhi.

Uma mulher deve ser comeDIda, não deve ser insaciável. Antônio Simão.

quarta-feira, 30 de janeiro de 2008

O DIÁLOGO 3

A menina, segurando o controle remoto da TV, contava pra tia sua nova descoberta:
_ Sabia que eu não falo mais CONTROLHE ?
_ Ah, é?
_ É, agora eu aprendi. Agora eu falo CONTROLHE.
_ Como??
_ Eu falava CON-TRO -LHE.
_ Ahh!! E agora?
_ Agora eu falo CON -TRO -LI -E. Entendeu ?!

segunda-feira, 21 de janeiro de 2008

ACRÓSTICO














Adivinhem quem eu vi?
Nenê igual não há!
Ana Júlia, minha sobrinha.

Já tem até
Uma música com seu nome.
Logo, logo ela estará
Indo para Aguaí
Alegrar a nossa casa.

domingo, 20 de janeiro de 2008

O DIÁLOGO

A irmã, solícita, já havia comprado a passagem pra ele. O ônibus que o levaria até São Paulo vinha da cidade vizinha e passaria pelo trevo da sua cidade às oito e quinze....ou seria às quinze pras oito??!?!?

_A que horas sai meu ônibus?
_Às oito e quinze.
_Sai de São João às oito e quinze?
_Não, passa no trevo às oito e quinze.
_Então sai de São João às quinze pras oito?
_Acho que sim.
_O que?
_Que sai às quinze pras oito.
_Mas não é às oito e quinze?
_Oito e quinze ele passa no trevo, mas sai de São João às quinze pras oito!
_É quinze pras oito ou oito e quinze?
_É oito e quinze.
_Eu quero saber o horário que eu tenho que estar lá.
_Oito e quinze.
_No trevo?
_É.
_Não é às quinze pras oito?
_Não.
_É quinze pras oito ou oito e quinze?
_Oito e quinze.
(...)
Ele chegou atrasado e ... perdeu o ônibus !!!!!!!!